Tein sitten tämmösiä vieraille tarjottavaksi..
1dl sokeria
2 munaa
1dl sulatettua margariinia
1dl maitoa
2dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
2dl mustikoita
Sekoita sokeri,munat, rasva ja maito sekaisin. Lisää keskenään sekotetut jauhot. sekoita lopuksi varovasti taikinaan mustikat. Laitoin mustikat jäisinä.
paistoin muffinssit mini paperivuokissa jotka vielä laitoin muffinssipellille. 200 astetta 15-20 minuuttia.
Kommentit