Tein sitten tämmösiä vieraille tarjottavaksi..

1dl sokeria

2 munaa

1dl sulatettua margariinia

1dl maitoa

2dl vehnäjauhoja

1/2 dl perunajauhoja

1 1/2 tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

2dl mustikoita

Sekoita sokeri,munat, rasva ja maito sekaisin. Lisää keskenään sekotetut jauhot. sekoita lopuksi varovasti taikinaan mustikat. Laitoin mustikat jäisinä.

paistoin muffinssit mini paperivuokissa jotka vielä laitoin muffinssipellille. 200 astetta 15-20 minuuttia.

 

1483733.jpg