Tein tämmöisen kääretorttu-kakun aineksista joita kaapista sillä hetkellä löytyi.
oli ihan hyvää.

Pohja:

1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua margariinia
2 dl säilyke persikoiden lientä
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2,5 tl leivinjauhetta

Yhdistä kaikki ainekset sekaisin, ja levitä uuni pellille.
Paista noin 20-30 minuuttia 200 asteessa.

Kumoa paistettu pohja jäähtymään leivinpaperin päälle.

Täyte:

1 prk Flora-vispiä
mansikoita murskattuna

Levitä täyte jäähtyneelle kääretorttupohjalle. Kääri rullaksi.
Laita jääkaappiin ja koristele ennen tarjoilua. Leikkasin kakun ensin kahtia ja laitoin vierekkäin jotta  mahtuivat kuvun alle. :)

Päällä kermaa ja nonparelleja.